L’agricoltore Giacomo Maltese nella Conca d’oro a Palermo coltiva con saggezza e 
naturalezza splendidi alberi di limone ad Acqua dei Corsari nell’uliveto, le piante sono centenarie, memoria degli agrumeti e limoneti della piana tra il mare e le montagne ,il disciplinare è rigoroso il prodotto segue un metodo di coltivazione assolutamente naturale senza prodotti chimici da utilizzarsi in cucina, in medicina, per la bellezza.
Il limoneto produce tutto l’anno con le tipiche forzature limoni di alta qualità, freschi, buoni, gustosi, profumati, ricchi di vitamine e acidi, ascorbico e citrico sono femminiello, zagara bianca, siracusano, monachello.
Il succo di limone con l’Olio Corsaro sono ottimi per ridare lucentezza e splendore ai vostri
capelli, è un agrume antisettico, antireumatico che combatte la gotta, si usa come antiveleno e colpisce i calcoli renali, in cucina poi si abbina facilmente alla carne al pesce all’insalata alla selvaggina, nelle macedonie di frutta e nella preparazione del limoncello e del famoso cocktail martini.
I Limoni Corsari vengono lasciati naturalmente all’albero e vengono raccolti e spediti freschi per fare gustare il profumo e l’aroma inconfondibile coltivato in terreni argillosi vicino al mare che permettono un aroma particolare dato dalla brezza del mare e dalla qualità dell’argilla ricca di minerali. I Limoni Corsari sono di varie pezzature e dimensioni noi vi inviamo un prodotto di alta qualità che vi permette una lunga conservazione.
La Sicilia da sempre è un grande produttore di limoni, i Limoni Corsari ne sono una specialità particolare prodotto da alberi trattati nel tempo con grande cura e rigore. Il nostro limoneto ed uliveto vi offrono prodotti corsari che contraddistinguono la zona di produzione particolarmente pregiata Acqua dei Corsari, sita in contrada Valloneria a Palermo, un fiore all’occhiello della produzione siciliana, alta specializzazione e coltivazione naturale senza additivi.
Vi invieremo sempre ed ovunque un prodotto fresco e naturale delle nostre terre.